畑の作物に負けけず、イキイキしている雑草!!
その中でも食べられる物が! 『すべらん草』です
黒森では『すんびらびっちょ』と小さい頃から聞いてきました☆
春のよもぎに続きの野草です
29日に星組さんが畑から採って来てくれて、根っこも砂も
洗い流してくれました
食べやすいように、ゴママヨネーズで和えました。
全部食べてくれました 『少し苦かった~』と言う子もいました
少しぬめりがあり、独特だったかもしれませんね・・・
先生のなかには自宅で、わさび醤油でさっぱりとさせ食べているようでした
『食が進むよ~』と言っていました
次回はあるのかなぁ~・・・