４月２２日に、世代間ボランティアの方々と子ども達が

散歩をしながら、よもぎ採りに行きました

途中、ＹＢＣのピヨたま（夕方の番組）と遭遇し、インタビューも

様子は４月２８日（月）に放送されました。

　『よもぎ』にもどり・・・みんな、がんばってスーパー袋にいっぱい採ってきてくれました

団子だけに入れるのは、多過ぎるほどたくさん！！

 

よもぎ団子の作り方

充分に洗います　　

たっぷりのお湯で（少し重曹を入れ、柔らかく）茹でました

すり鉢でなめらかにすると良かったのかもしれませんが、今回はミキサーでトロトロになるまで細かくしました

細かくしたよもぎと、白玉粉と上新粉を混ぜ合わせる　　耳たぶ位のやわらかさに・・・

一口大にまるめる　　たっぷりのお湯で茹でる　浮き上がってきたら冷水で冷やします

ザルにあげ、水気をきります

それからお好みの甘さにした黄な粉をからめ、まぶす　　

　できあがり！！

 

　　　　

　　　

黄な粉の苦手な子もいますが、お皿に黄な粉が無くなっている子もいっぱいでした

　少しとって置いたよもぎは、天ぷらにして美味しくたべましたよ