4月14日に、春の野草第ニ段!
よもぎの天ぷらを作りました♪
美味しそうな新芽だったので、摘みたてを
小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、天ぷらにしました
カリッとした食感に、子ども達も先生達も
春を感じながら食べてくれました
おかわりも少しありましたが、あっという間に
売り切れてしまい『もっと食べたかったなぁ~』という
声も聞けました
好評につき第三段をお楽しみ~♪
次は子ども達が散歩に行った時にでも、摘んで来てくれるかな!?
よもぎ団子もクッキングで作ってもらい、おやつで出す予定です
春の野草をいっぱい食べますよ~