今日も天気が良く、子ども達は散歩へ・・・

「ヨモギの天ぷらが食べた～い」との声

リクエストに応え天ぷらに

　新芽の軟らかく、ちょうど食べごろのヨモギ

みんなで採って来てくれました

いつもは、はと組さんから星組さんが食べられる量なのですが、

うさぎ組さんも先生達も食べられる量を採って来てくれて、みんなで食べました

たくさんあったヨモギも、あっという間に無くなりました

　昨日は「天ぷらは作れないかな・・・」と伝えたら、「じゃぁ、つくしは」と言うので

マヨネーズ和えにしました

　黒森保育園の子ども達は、春になると野草（ふきのとう・つくし・ヨモギ）が

゛食べられる”と知っているので、心待ちにしているようです

　まだまだ可能な限り、ヨモギを活用して行きたいと思っています

　次は、団子かな！？